舞茸のきりたんぽ風

先日のきのこの山で作ってみた一品。

舞茸のきりたんぽ風。
きりたんぽ風
舞茸、鶏肉、ゴボウのささがきを醤油味で煮込みました。
ここにきりたんぽとセリが入るときりたんぽ鍋になります。
そちらの方が個人的には好みなのですが
セリが苦手、という家族がいまして・・(笑)
何か中途半端ですが、これはこれで美味しくいただきました。

明日は仕事が休みなのに雨の予報。
4月に入ってから水曜日がずっと雨。
おかげで遠出してのお花見が出来ずに残念。
この先は桜以外のお花見に行くぞ~

きのこの山

今日も気温上昇。
30℃近くまで上がりました。
庭の草取りもしなくてはならないのですが
ここまで暑くなると外に出たくない ←おいっ!

午後からは久しぶりの某チャットへ参加
楽しかったです。

夕方買い物へ出かけた夫。
「安かったよ~」と買ってきたのは・・
きのこの山
きのこ4種。

え~~と、我が家は現在3人なんですけどー
おまけに次男はきのこはエノキしか食べないんですけどー
どう消費しろと?
明日からきのこ料理オンリーかな?


4月4日記事に書いた喜久屋書店のタツノコ55周年フェアの写真が
喜久屋書店さんのツイッターにありましたのでお借りしてきました。
喜久屋書店
フレンダーもちゃんといます
(写真は不都合があれば削除します)


気温、上昇

早くも8:30過ぎに娘とちいが来訪。
娘の夫くんが出勤なのでお昼を食べさせて~、ですと。

ちいもだいぶこの家にも慣れたようですが、
娘の姿が見えなくなるとぐずぐずし始めます。
まぁ仕方ないですよね、食料源だもの。

娘とちいは午後までゆっくりして帰って行きました。

今日は天気予報通り気温上昇。
薄手の長袖一枚で過ごせました。
明日も暑くなりそうですが、
明日仙台では羽生結弦選手の凱旋パレードがあります。
イーグルスの試合もあるし街中は混みそうですね~
みなさん、熱中症にはくれぐれも気を付けて楽しんでください。

ひとりの晩御飯

今日は気温が上がりました。
仙台で20℃を越えましたので、この辺りもそのくらいかな。

そして今夜は夫も次男も職場の歓迎会で夕食は私一人。
私もどこかへ食べに行こうかな~、お弁当買ってきて食べようかな~
・・でも昨夜の晩御飯の残りが冷蔵庫にある・・

ええい、そちらを先に片づけよう。
ちょっと盛り付けをワンプレートにして・・
晩御飯
あら、カブの煮びたしだけ別皿になってしまった。
お皿の中は御飯、ステーキ、ポテト、ほうれん草とコーンの炒め物。
私のおなかにちょうど良い量になりました。

週末、ちいが遊びに来るかも?


四世代

今日は娘の家へ母とともにお邪魔しました。

母、私、娘、ちい。
それぞれが第一子で女の子 ←中古もいるけど
遡れば母の母である祖母も曾祖母の第一子。
流石にその上の代は分かりませんが、五代続けて第一子が女という家系です。

そして4人で写真撮影会。
ちいはまっすぐ前を向いてくれないし、各々が納得する表情が撮れなくて
何回も取り直し。
それでもやっと4代そろっての写真が撮れました。

母は娘にちいとのツーショット写真をケータイの待ち受けにしてもらってご満悦。
これでいつでもちいに会えるね。

そのうちにちいもおしゃべりするようになって益々にぎやかになるのかな?

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Author:へい
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