アスパラの蒸し焼き

連休2日目。
薄曇りでそれほど暑さを感じず、今日はエアコンは使いませんでした。
30℃前後の気温に体が慣れてきたのでしょうか?

西日本の猛暑の中、豪雨被害の復旧作業に携わる方々、
どうぞ熱中症に気を付けてください。
ニュースでも「15分動いたら15分休憩」or「20分動いたら10分休憩」と。
東日本大震災の時もライフラインの切れた生活は大変だったけれど
この夏場に水が出ないのは更につらいと思います。
疲れもたまってくる頃、無理にでも休みを取られますように。

今日は初めての料理(?)に挑戦。
アスパラをアルミホイルで包んでコンロの魚焼きに入れて蒸し焼きに。
(写真を撮ったつもりだったのに撮れていませんでした
約10分で火が通り、茹でたのと同じように。
お湯を沸かす手間が省けるので、今後もやってみるつもりです。


暑中お見舞い申し上げます

朝からカンカン照り。
こりゃ梅雨明けだなぁ、と思っていたら案の定
午前中のニュースで「東北地方南部、梅雨明けです!」

例年より早い梅雨明け。
‥と言うことは夏が長いのか!
いや長くてもいいから猛暑はやめて!

さて本日高校野球地方大会が当地でも始まりました。
開会式直後の一戦目から接戦。
6-5で仙台高校が黒川高校に辛勝。
参加校の中には、震災でグランドが被害を受けて
7年ぶりにようやく整備された自校のグランドで練習出来た高校。
同じく震災後グランドが使えず、校庭を貸してくれた高校と
合同チームを組んで参加する高校。
まだ震災の跡が残る学校も多いですが
100回記念大会の甲子園に向けて、当県球児が全力を見せます。

夏野菜の出汁漬け

今日も蒸し暑い~~

このような気候の時は冷たい物、さっぱりしたものが食べたくなります。
野菜の出汁漬けは一年を通して作りますが、今の時期は少し冷やして。
出汁漬け
何時もは野菜を揚げてから、つゆの素を薄めた物に漬け込みますが
今回は油を使わず、インゲンは茹でて、カボチャはレンジでチンして
ナスは焼いて皮を剥いてから、白出汁を薄めた物に漬けました。
油を使っていないのでパンチには欠けます。
でもカロリー控えめでお上品、かな?

寄付の方法

今回の西日本豪雨被害への寄付ですが色々な方法があるようです。
私は複数のアンケートサイトに登録していますが
幾つかのサイトでポイントの交換先として「今回の災害への寄付」が設けられました。

ポイントを寄付できるアンケートサイト
・マイクロミル
・キューモニター
・インフォQ

どのサイトでも1ポイント1円換算で寄付できます。
他にもポイントを寄付できるアンケートサイトがあるかもしれませんので
登録している方は調べてみては?

あと航空会社のマイレージを寄付する方法もあるそうです。
身近なところから寄付できるの良いですね。

検診

今日は町の健診へ。
町内会ごとに日にちと場所が決まっていて、我が家の地区は本日の午後。
朝食は軽く果物と牛乳で済ませ、昼食は検診が終わるまでお預け

受付を済ませて最初は胸のレントゲン。
続いて尿検査、身長・体重測定、血圧測定、問診、腹囲測定、
内科健診、採血、そして今年は骨密度も。

体重は毎晩入浴前に量っているのですが健診会場で量ったら
昨晩よりも1.5キロも少ないよ?
いや、少ない分には嬉しいのですが、そんなに違うものなのかな?

骨密度は年齢平均の94%なので、やや少なめ。
カルシウムの多い食品の摂取と運動を勧められました。
乳製品は結構意識して摂取していましたが
塩分の取りすぎもカルシウムの吸収を妨げるので注意とのこと。
食事も色々と気にしなければいけないことが増えてくるお年頃です。

でさー、今日の採血、今までで一番痛かった!
注射器の内筒をあんなに勢いよく引かなくてもいいと思いますが?
思わず「おいおい!」と突っ込むところでしたよ

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Author:へい
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