オクラ

猫の額よりも狭い家庭菜園のオクラの花です。
オクラの花
何時見ても可憐で、一日でしぼんでしまうのがもったいないです。

そして実も少しずつ・・
オクラ
オクラはうっかりしていると育ち過ぎて繊維質になってしまうので早めに収穫します。
収穫したらどのように調理して食べようか?
茹でておかか和え、細かく刻んでヤマイモと混ぜて、そうそう、天ぷらも美味しいなぁ

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Author:へい
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