手作り市のスイーツ

先日、近所で手作り市があるというので早速お邪魔しに。

どうやら小さなお子さんとママさん向けの市のようで
私のようなオバさんは門外漢(笑)
それでもママさんや子供たちに混じって出店しているお店を覗いていきます。
かわいい髪飾り、ポーチ類、そしてパンにスイーツ

その中から今回はスイーツを。
ヴィーガンスイーツ
濃厚ガトーショコラ&キャラメルナッツバナナタルト。
こちらはアレルギーのあるお子さんでも食べられるように
卵と牛乳を使わない焼き菓子や、小麦粉を使わない焼き菓子などを提供していました。
原材料を見てもガトーショコラは豆乳・甜菜糖・ひまわり油などを
タルトでは小麦ふすま・アーモンドパウダーなどを使用していました。

キャラメルナッツバナナタルトを切ってみたところ。
タルト
がっちりとしたタルト部分が私の好み
たっぷり乗せられたナッツ類も食べごたえ満点。
どちらも大変美味しくいただきました。


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