初秋刀魚

昨日の今日ですが、近所の食品スーパーで「秋刀魚1尾128円(税別)」の広告が。
これは間違いなく「買い」です。

刺身用に2尾購入。
初秋刀魚
やや小ぶりです。

3枚におろしてお刺身に。
秋刀魚御造り
まだ脂の乗りが少ないのであっさりしていました。

今年も不漁が伝えられている秋刀魚ですが
これからの季節、刺身に塩焼きにかば焼きに、と
食卓を豊かにしてくれることでしょう。
楽しみ、楽しみ ←肥えます


[ 2017/08/26 22:29 ] お惣菜 | TB(0) | CM(2)
No title
おおー、お刺身!さんまのお刺身。
おいしそ~~。 ← 毎年騒いでいる気がする

こちらも158円で出ていますが、まだ小さくて。
もう少し待ちですワ。
[ 2017/08/27 16:57 ] [ 編集 ]
☆朝倉 淳さん
>おいしそ~
おいしいのよ~ ←意地悪

出始めなので、まだ小さいですね
それでも季節物なので店頭に並ぶと嬉しくて。
新米・秋刀魚の塩焼き・芋煮汁が食卓に並ぶと秋ですね~
[ 2017/08/27 22:44 ] [ 編集 ]
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